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Recipe: Summer Smoothies with Braun Blender

vitamins ♥ Bei den aktuellen sommerlichen Temperaturen liebe ich leichtes und erfrischendes Essen und fruchtige Getränke. Mein neuer Braun Blender ist dabei das perfekte Küchenaccessoire, mit dem man super einfach leckere Smoothies zubereiten kann. Heute teile ich zwei meiner aktuell liebsten fruity Smoothie & Smoothie Bowl Rezepte.

Orange x Greek Yoghurt Smoothie


Vor nicht all zu langer Zeit konnte ich noch nicht viel mit der Kombination von Zitrusfrüchten und Milchprodukten anfangen, aber in diesen Smoothie mit Orangen und griechischem Joghurt habe ich mich direkt verliebt. Der fruchtige Sunshine Orange Smoothie ist die perfekte Erfrischung an einem heißen Sommertag. Mit dem hübschen Braun Standmixer JB 3060 aus der Tribute Collection ist der Smoothie super schnell gemacht, da er sogar Eis crashen kann.

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Die Zutaten für den Sushine Orange Smoothie
  • 1 Tasse griechisches Joghurt
  • 3/4 Tasse Eiswürfel
  • 1/2 Tasse frisch gepresster Orangensaft
  • 3 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Honig
  • 1 Teelöffel Ingwer
  • 1 Teelöffel Zitronenzeste

Die Zutaten reichen für zwei Portionen. Zusätzlich benötigt ihr einen leistungsstarken Standmixer, wie den Braun JB 3060.

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Zubereitung des Sunshine Orange Smoothies

Die Eiswürfel auf höchster Stufe mit dem Blender crashen. Das griechische Joghurt, den Orangensaft sowie den Zitronensaft hinzufügen und kurz mixen.

Honig, Ingwer und Zitronenzesten beimengen und erneut für circa eine Minute auf mittlerer Stufe mixen.

Den Smoothie in zwei hübsche Gläser füllen, mit einer Orangenscheibe dekorieren und direkt genießen. ♥


Das Rezept für den Sunshine Orange Smoothie könnt‘ ihr direkt hier downloaden.


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Mango x Berries Smoothie Bowl


Das zweite Smoothie Rezept, das ich euch heute vorstellen möchte, ist kein klassischer Smoothie, sondern eine super leckere Smoothie Bowl. Diese Smoothie Variante habe ich das erste Mal bei Nom Nom in Linz probiert. Smoothie Bowls sind eine super Alternative zu klassischem Summer Lunch, da sie nicht nur unglaublich gut aussehen, sondern auch lecker schmecken und eisgekühlt direkt Erfrischung bringen. Diesmal habe ich eine beerige Bowl mit Mango und Chia Samen gezaubert.

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Die Zutaten für die Mango x Berry Smoothie Bowl
  • 1/2 reife Mango
  • 8-10 Himbeeren
  • 8-10 Heidelbeeren
  • 1 Banane
  • 1 Esslöffel Chia Samen
  • 1/2 Tasse Mandelmilch
  • 3/4 Tasse Eiswürfel
Die Zutaten für das Topping
  • Chia Samen
  • gepuffter Amaranth
  • Himbeeren
  • Heidelbeeren
  • Bananen
  • Kokosraspeln
  • Mandelsplitter

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Zubereitung der Mango x Berry Smoothie Bowl

Das Eis auf der stärksten Stufe des Blenders crashen. Die Mango, die Banane und die Beeren hinzufügen und kurz durchmixen.

Die Mandelmilch und Chia Samen beimengen und erneut mixen.

Den Smoothie in zwei kleine Bowls füllen und mit den unterschiedlichen Toppings dekorieren.


Das Rezept für die Mango x Berry Smoothie Bowl könnt‘ ihr direkt hier downloaden. 


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in Kooperation mit Braun

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2 Comments

  • Reply
    Carry
    23/06/2016 at 7:55

    Sieht super lecker aus !!! Muss ich mal nachzaubern 😀

    Greets, Carry

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